Τρομακτικά γλυκίσματα, τρουφάκια σοκολάτας με ένα μάτι και γλάσο, ύστερα ποπ κορν, πίτσα και κάποια ταινία για το Halloween, που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 31 Οκτωβρίου και τα τελευταία χρόνια γιορτάζεται από πολλούς και στην Ελλάδα και δε βρίσκω το λόγο να μην. Τουλάχιστον εγώ το χαίρομαι πάρα πολύ και διασκεδάζω είτε με τις τρομακτικές είτε με τη διακόσμηση.
Περισσότερο από όλα μου αρέσουν οι λιχουδιές του Χάλοουίν και οι ταινίες, όχι τόσο τα μασκαρέματα και τα ζόμπι πάρτιζ. Φωτεινές κολοκύθες, αράχνες που κρέμονται, μάγισσες, νυχτερίδες και φαντάσματα.
Και μουσική, οπωσδήποτε μουσική και ταινίες.
Τώρα, για τα τρουφάκια, δε χρειάζονται πολλά πράγματα, θα γράψω πιο κάτω τη συνταγή, αλλά αν έχετε κάποια άλλη που σας βολεύει, μπορείτε να κάνετε εκείνη.
Άλλες λιχουδιές για το Halloween μπορείτε να δείτε εδώ.
Θα χρειαστούμε:
250γρ. κουβερτούρα
3-4 κ.σ. βούτυρο
400γρ. τριμμένο μπισκότο
1 βανίλια σκόνη
για το γλάσο:
1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
6-7 κ.σ. ζάχαρη άχνη
2-3 σταγόνες χρώμα ζαχαοπλαστικής κόκκινο
Πως το κάνουμε:
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο. Μόλις λιώσει απλώνουμε πάνω σε λαδόκολλα την λιωμένη σοκολάτα ή σε κάποιο μεγάλο μπολ με λαδόκολλα για να μην κολλήσουν οι σοκολάτες και ανακατεύουμε με τα μπισκότα και τη βανίλια. Αφήνουμε να κρυώσουν για μια ώρα στο ψυγείο κι έπειτα πλάθουμε σε μπάλες. Ανακατεύουμε τα υλικά για το γλάσο και το απλώνουμε στα τρουφάκια. Διακοσμούμε με ζαχαρωτά.